TVで初めて見た「麻辣湯」を神戸元町まで食べに行ってきました｡ 麻辣湯は、中国四川省発祥の辛いスープ料理です。「麻（マー）」とは花椒（ホアジャオ）の痺れるような感覚、「辣（ラー）」は唐辛子による辛味、「湯（タン）」はスープという意味です。 麻辣…

2020年12月に「朝日放送テレビ」の人気バラエティ番組「探偵!ナイトスクープの爆発する日本酒！？」でスゴい勢いで噴いていた酒。「都美人 さめ 純米活性にごり」を入手しました｡ 時間を掛けて適切に炭酸ガスを抜きながら開栓すれば安全にこぼさず全て飲んで…