久しぶりに東灘の酒蔵「浜福鶴」に行ってきました。 究極の酒米とされる「雄町」「山田錦」を使った純米大吟醸のセットに赤貝と鮭ハラスの「缶つま」が付いていた「空蔵(くぞう)」がお買い得でした。 「缶つま」をあてに味わってみます。
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